منوع - ثقافي - ادبي
 
الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
أهلا ً بكم أعضائنا وزوارنا الكرام ... تابعونا علي موقعنا الجديد . منتدي عيون مصر علي هذا الرابط www.uonmsr.net

شاطر | 
 

 دجاج بالزعتر والبقدونس

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
منايا الجنه
مشرف
مشرف
avatar

رقم العضويه : 4
عدد المساهمات : 107
نقاط : 313
تاريخ التسجيل : 11/10/2010

مُساهمةموضوع: دجاج بالزعتر والبقدونس   الخميس 14 أكتوبر 2010, 6:44 am



المقادير :
- دجاجة
- كوب زبادي
- ملعقة طعام ثوم مهروس
- بصله مقطعه شرائح
- فلفل أخضر مقطع شرائح
- حبه طماطم متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة
- ملح
- فلفل أسود
- زعتر
- عصير ليمونتين
- ثلاث ملاعق زيت

الطريقة :
تغسل الدجاجة جيداً
تخلط كل المقادير السابقة لتحضير التتبيلة وتترك جانباً
تفتح الدجاجة من المنتصف من الأمام و تتبل من كل الجهات بمكونات التتبيلة ومن تحت الجلد أيضاً وتغطى بباقي التتبيلة من قبلها بيوم
وعند الطبخ نضعها في صينيه الفرن ومعها التتبيلة ونضعها على النار من فوق قليلاً ثم نغطي الصينية وندخلها الفرن
وبعد تلت ساعة نكشفها ونتركها تكمل نضجها فى الفرن حتى تتشرب ماءها وتحمر ونكمل تحميرها تحت الشواية وتقدم مع البطاطس والسلطة الخضراء .

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشق ولهان
المدير العام
المدير العام
avatar

رقم العضويه : 2
عدد المساهمات : 720
نقاط : 1301
تاريخ التسجيل : 07/10/2010
الموقع : منتدي مصري رومانسي

مُساهمةموضوع: رد: دجاج بالزعتر والبقدونس   السبت 16 أكتوبر 2010, 6:57 am


فتحتي نفسنا وجوعتينا يا منايا

تسلم ايدك

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------
[center]أحسب أني طفلا ً يعتلي فاها

إن جئت بالقبلات ألقاها

أحببتها عشقتها أدمنتها

يا ويلتي إن قالو أنساها
[/center]



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت بسيطه
مشرف متميز
مشرف متميز
avatar

رقم العضويه : 30
عدد المساهمات : 252
نقاط : 605
تاريخ التسجيل : 15/10/2010
العمر : 23

مُساهمةموضوع: رد: دجاج بالزعتر والبقدونس   السبت 16 أكتوبر 2010, 2:41 pm

ثانكسسسسس نراكى بالمزيد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
روح الروح
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

رقم العضويه : 38
عدد المساهمات : 559
نقاط : 1129
تاريخ التسجيل : 17/10/2010

مُساهمةموضوع: رد: دجاج بالزعتر والبقدونس   الخميس 28 أكتوبر 2010, 7:02 am

يسلموووووووة أختى

تحياتى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
دجاج بالزعتر والبقدونس
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مصري رومانسي :: الاتيكيت عالم المرآه - ازياء - اكسسوارات - عالم الرجل - عالم الطفل :: منتدي وصفات ومأكولات عربيه وعالميه-
انتقل الى: